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Lavande Officinale

Lavandula Angustifolia

On la connaît également sous le nom de Garde-robe, Espidet, Nard d'Italie, lvande des Alpes ou lavande fine. 

Le mot lavande vient du mot "lavare" signifiant "je lave" en latin, mais pourrait aussi venir de "lavandaria" signifiant " linge à laver". C'est avec l'arrivée des Romains que la lavande a fait son apparition en Provence il y a 2000 ans. En Europe, dès le Moyen-Age elle est cultivée dans les jardins et employée pour ses vertus anti-poux, cicatrisantes, antiseptiques et antivenimeuses. Dans la symbolique des fleurs, la lavande représente la pureté, la dévotion, le calme ou la sérénité